Carmine Martino scrive molte cose interessanti ed intelligenti. Mi pare fu pure indagato per un video antifemminista se non ricordo male.
Detto ciò, sull'alimentazione io penso che la carne fa male se è una carne non buona (quindi proveniente da animali bombardati di antibiotici ed altre schifezze).
Poi dipende molto dallo stile di vita che uno conduce e dalle quantità. Non conosco muratori e carpentieri vegani. Io mangio carne ed insaccati quando capita, e sto bene, valori nella norma. Mi faccio pure 20km al giorno in bici... Se mangio la stessa quantità senza muovermi, ingrasso.
Sul discorso ecologista e antispecista sono tendenzialmente molto contrario. Sono favorevole a caccia, vestiti in pelle, etc. L'uomo viene prima dell'animale, anche se molti uomini sono femministi e verrebbe voglia di considerarli animali.
